武汉膳印科技有限公司致力于DIY食品打印的应用及推广，专注高速食品打印机、桌面食品打印机及耗材（可食性墨水）的研发生产和销售，为食品打印提供整体的解决方案。拥有北京、武汉2大研发中心，生产厂房位于赤壁7万方集团园区，拥有数百名研发人员、高级设备工程师、基地生产人员。

饼干领域的技术难点在于，无法使用合成色素，生产速度要求快，饼干堆叠，打印环境不佳。为解决这些问题，我们在配套可食性墨水领域专门研发天然成分可食性墨水，并通过10+项食品安全认证，可以放心打印。目前解决速度问题关键是需要采用高速食品打印机，另我们通过分条、分片等多项技术攻关，已整合了符合客户需求的解决方案。

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适用饼干类型： 酥性饼干、韧性饼干、苏打饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、冰淇淋蛋筒、蛋糕装饰饼干、各类功能饼干、粗粮饼干、磨牙饼干、糖霜饼干、派及各类有创新需求的产品等；

食品数字化印刷的特点是采用食品专用打印机，配套可食性墨水，将丰富多彩的图案直接打印在食品表面，方式安全健康，食品和打印图都可以一起吃下去。其技术优势就在于解决了传统印刷的单色限制，可以完全复刻图片，达到照片级打印效果，其次它完全实现了替代手工，不管是门店还是流水线都能实现机械化、批量化生产，无论是食品企业想要进行自身产品创新还是为客户提供定制化服务都变得更加简单和容易实现。

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适用糕点类型：

马卡龙、绿豆糕、凤梨酥、肉松饼、煎饼、各类西式糕点、面包、传统风味糕点、糯米滋、麻薯、米糕、雪饼、米饼、蒸蛋糕、吐司面包、各类馅饼、点心、蛋黄酥、铜锣烧等及其他食品企业新型食品；

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如何将食品打印技术与您的产品相结合，提升您的产品竞争力：

饼干的包装常采用多片包装的方式，适用于主题系列多张图片同时打印，比如北京颐和园的文创饼干，饼干上印上各种各样不同的签文，兼具文创及趣味性，承载了中华传统文化的产品，不仅在国内销售，在国际上也成为了一种文化输出的载体。还有人单词饼干，每个饼干上打印不同的单词和使用场景，是高中生或英语提升者的必备零食。比如游戏饼干、益智饼干，印上数学题、诗词填空等等，玩法多种多样，完全与普通的饼干区分开来，对于饼干产品的营销推广上也更具有话题性。

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稻香村的五毒饼、故宫联名“神兽滚滚来”系列是传统糕点领域的经典应用。跨年新年做牛年牛饼、虎年IP饼，联名和帮助企业定制都是双赢的选择；景区特色可以根据当地的民风民俗、诗词古画、名人名言、古建筑等文化相结合，制成文创产品；当然还有可爱的卡通图案，如小黄鸭、兔子、小熊、年轻消费者喜欢的逗趣表情包等；口味标识、品牌宣传、IP周边等素材；婚庆喜饼印上婚庆标识的主题、婚照、祝福语等烘托现场氛围，还可做成定制婚庆伴手礼，内容是丰富多彩，千变万化的。

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膳印拥有各类国家权威安全认证，我们设备通过CE、CQC、外观专利等认证，配套食品装饰可食性墨水通过食品安全生产许可证、ISO22000、FDA、Kosher、Halal、SGS、第三方检测等，让客户在面临生产销售的监督和审查时有据可依，关注消费者健康，安全做文创创意食品。